Как эффективно продавать услуги СПА-комплекса отеля
По окончании выдается удостоверение о повышении квалификации
КЛАССИФИКАЦИЮ ОТЕЛЯ ПРОВОДИТ КОМПАНИЯ «КЛАСС-ЭКСПЕРТ» при соблюдении отелем требований законодательства РФ Аттестат аккредитации – А010-00130-77/01069652 от 21 февраля 2024 года.
STUDY HORECA
Обучаем гостеприимству и сервису под руководством Марины Земсковой
3 года
работы по Лицензии
3000
довольных слушателей
12
авторских программ
117
online-лекций
Команда преподавателей
Ксения Коноплева
Ведущий преподаватель
Практик с опытом работы в ресторанах более 10 лет: сети кафе «ВилкиНет», «Пицца Хат», «Росинтер Ресторантс Холдинг» и другие. Расскажет, как успешно пройти плановые и внеплановые проверки Роспотребнадзора. Читает курс «Пищевая безопасность предприятий общественного питания»
Татьяна Полетаева
Ведущий преподаватель
Практик с 14 летним опытом работы в отелях высшей категории, руководитель службы номерного фонда Гостиничного Комплекса "Владимир", наставник движения World Skills. Читает курс "Технология качественной уборки номерного фонда"
Марина Земскова
Ведущий преподаватель
Сертифицированный бизнес-тренер, преподаватель с опытом работы более 10 лет, практик с опытом работы в городе-курорте «Доброград», сети кафе «ВилкиНет», Наставник движения World Skills по компетенции «Администрирование отеля». Читает курсы "Администратор отеля", "Ресторанное администрирование" и др.
Узнать больше о команде "Study Horeca"
Школа "Study Horeca" работает на основании Лицензии на образовательную деятельность по дополнительному профессиональному образованию взрослых, выданную Департаментом образования Владимирской области. Преимущества:
Лицензия является государственной гарантией и подтверждает, что для реализации указанных в ней образовательных программ, имеются все необходимые условия: аудитории, средства обучения и т.п.
Наличие образовательной лицензии дает право учреждению выдавать слушателям (обучающимся) документ собственного образца о прослушанных программах
Наличие действующей лицензии на образование дает налоговые льготы для плательщиков за образовательные услуги, оказываемые на возмездной основе
Наша школа "Study Horeca" занимается обучением и подготовкой квалифицированного персонала для отелей, ресторанов, гостиниц и кафе. Сегодня более 3000 учеников прошли наши курсы и тренинги, а собранный опыт удалось перенести на одну из крупнейших обучающих online-платформ Ispring.
Мы точно знаем, что для успешной работы в сфере сервиса нужно постоянно актуализировать свои знания, формировать и оттачивать новые навыки общения с гостем, разбирать решение конфликтных ситуаций и, конечно же, грамотно продавать свои услуги. Все это и множество других ответов на простые или сложные вопросы вы сможете найти на наших тренингах или online-курсах.
Школа инноваций
Наша авторская методика поможет быстро освоить возможности продаж через сервис, научит общаться с любыми категориями гостей, обходить возражения и сделать так, чтобы гость всегда оставался довольным
Поддержка знаний на online-курсах
Обучающая платформа Ispring открывает доступ к курсам, тренингам, видеоурокам и тренажерам. Вы сможете пройти обучение в классической или игровой форме, которая чаще легче и понятнее для молодого поколения
Обучение под ключ
Наши курсы разработаны для каждой категории персонала: от управляющего состава до технических служащих. Обучаться необходимо всем, ведь сервис начинается с порога
Удобный формат обучения
Возможность выбрать комфортный для вас формат занятий: очные тренинги на вашей территории, выездные семинары, а также online-курсы
Гибкие программы
Авторская методика позволяет оперативно реагировать на внешние изменения, а также специфику каждого предприятия. Мы всегда корректируем свою программу, исходя из ваших задач и текущей ситуации
Отработать навыки общения и технологии продаж по телефону Научиться преодолевать барьеры и выстраивать доверительные отношения с гостем Научиться осуществлять продажу услуги и стимулировать дальнейшее развитие контакта
Сформировать единое понимание принципов клиентоориентированности Получить инструменты повышения уровня клиентоориентированности своего отеля Изучить примеры клиентоориентированного сервиса
Научиться принципам эффективной самоорганизации и постановки целей Изучить каналы коммуникации, правила обратной связи Узнать, как выстроить эффективную систему мотивации
Получить технологии и инструменты необходимые администраторам для приема и размещения гостей Научиться применять приемы разрешения конфликтных ситуаций Отработать навыки грамотной продажи услуг отеля
В курсе 7 обучающих модулей по 30 минут, в каждом из которых аудио-лекции, видеоматериалы, диалоговые тренажеры, интерактивные тесты, баллы и бейджи за успешное прохождение
В курсе слушатели научатся способам индивидуальной идентификации (определения) различных типов клиентов по типологии DISC и отработают навыки влияния и продаж каждому из типов клиентов
Курс для управляющих и руководителей гостиничных служб, как действующих, так и потенциальных. К обучению приглашаются слушатели уже имеющие высшее или среднее профессиональное образование.
Узнать больше
Нам доверяют обучение
О нас говорят ученики
«Было очень интересно и познавательно, получили много новых знаний, разобрали ситуации с которыми постоянно сталкиваемся в процессе работы и получили подсказки как с ними справляться эффективнее! Большое спасибо! Ждём новых обучающих курсов!»
Оксана Лихачева, директор ресторана «МаксБрой»
проходила курс «Эффективное использование функций руководителя»
«Курс «Безупречный сервис службы приема и размещения», выгодно отличается от аналогичных курсов и семинаров всесторонним охватом рассматриваемой проблемы. Курс не просто интересный, а позволяющий сотрудникам службы приема и размещения моментально внедрять в свою работу тот материал, который преподается. Наличие обратной связи со слушателями курсов позволяет оперативно решать возникающие вопросы. Невозможно не отметить большую заинтересованность Земсковой М.С. в качестве преподносимого материала, желание передать как можно больше своего опыта. И самое главное, нам, слушателям курса, была предоставлена уникальная возможность получить большой объем информации по практическим вопросам организации работы администраторов, которые являются «лицом» любого средства размещения. Спасибо!!!»
проходила курс «Безупречный сервис службы приёма и размещения»
«Большая благодарность преподавателю Земсковой М.С. за подробное изложение материала, много практических примеров. Посмотрел на свою работу с другой стороны. Многое буду использовать. Курс рекомендую всем руководителям».
Корсиков Евгений Сергеевич, индивидуальный предприниматель
проходил курс «Эффективное использование функций руководителя»
«Хочется выразить огромную благодарность за интереснейший материал, за знания, за профессионализм! Дистанционные курсы проходила впервые. Интересно, ответственно для меня самой. Здорово, что есть обратная связь. Спасибо получила от учебы большое удовольствие. Данный курс для меня был очень полезен. Активно применяю новые для меня навыки. И буду продолжать дальше. Спасибо за вашу работу, желаю успехов в дальнейшем!!! Все наглядно и доходчиво. Благодарю за компактно изложенный материал. Буду пользоваться в работе. Курсы хорошие. Понравилось то, что кроме устной информации присылали еще материал, который можно было скачать оставить себе как памятку. Большое спасибо!!!»
Савина Анна Владимировна, ООО «Спектр»
проходила курс «Безупречный сервис службы приёма и размещения»
«Обучение прошло на высоте!!!!! Хочу поблагодарить организаторов этого курса!!! Выразить огромную благодарность Вам, Марина Сергеевна!!! Очень грамотно, профессионально проходил каждый день обучения! Прекрасно подобран материал, интересные видео уроки как на русском языке так же предлагаются варианты с английской версией! Очень грамотные, интересные тесты!!! СПАСИБО за профессионализм! За позитив! Я получила ЦЕННЫЕ ЗНАНИЯ, благодаря Вашим курсам!!!»
Фарманова Екатерина, отель «Есенин»
проходила онлайн курс "Администратор отеля"
«Выражаю искреннюю благодарность Земсковой Марине Сергеевне за познавательные лекции, ориентированные на проблемные вопросы в сложных сферах ресторанного бизнеса. Качество проведенных занятий на высоком уровне, несмотря на удаленную работу и отсутствие возможности очного общения со слушателями лекций»
Пронина Марина Алексеевна, ООО «Нами» (Рынок на Студеной)
проходила онлайн курс "Ресторанное администрирование"
Отдельное спасибо за полученные знания к.э.н., бизнес-тренеру, Президенту Ассоциации отельеров и рестораторов Владимирской области, руководителю школы "Study Horeca" Земсковой М.С., в ее 36 лекционных часов обучения были включены все необходимые знания и инструменты для успешного создания и развития команды»
Ухова Ирина Владимировна, шеф-повар ООО «Пиццафабрика Владимир»
проходила онлайн курс "Ресторанное администрирование"
Это очень крутой курс! Не, не крутой, ПОЛЕЗНЫЙ! облегчает жизнь руководителя и введение в процесс новых сотрудников.
Светлана
Управляющая рестораном, г. Суздаль, заказывала онлайн курс "Супер официант" для персонала ресторана
Курс мне очень понравился. Мне удалось закрепить знания, полученные на тренинге, а также получить ответы на вопросы, которые я не знала. Особенно интересно было посмотреть видео, в которых снимались такие же официанты, как и я и анализировать их ошибки. Такие курсы воспринимаются намного лучше, чем видео из интернета с незнакомыми людьми.
Алеся
официант, ресторан г. Суздаль, проходила курс "Супер официант"
Спасибо Вам большое за обучение для наших сотрудников! Тренинг был очень интересным и познавательным! Будем работать над ошибками и применять все методики обучения в работе!
Аида
Управляющая рестораном, г. Владимир, заказывала тренинг "Активные продажи в ресторане"
"Это было очень познавательный тренинг! Как всегда легкая подача информации и суть в каждом слове. После таких тренингов чувствуешь окрыленность и хочется сразу применить все знания!"
Анна
Администратор, г. Владимир, проходила тренинг "Клиентоориентированный сервис"
"Я проходил обучение на должность официанта 9 лет назад, потом у меня был перерыв в работе. Поэтому курс мне был полезен, чтобы вспомнить все. Я не только вспомнил, но и подтянул знания по дополнительным продажам и сервису".
Василий
Официант ресторана, г. Владимир, проходил онлайн курс "Супер официант"
«Хочу выразить благодарность за предоставленную возможность пройти курсы повышения квалификации по теме «Ресторанное администрирование». Для меня курс был очень полезным, много узнала интересной информации, которую буду использовать в своей деятельности. Были представлены инструменты для ведения контроля за сотрудниками, методы мотивации, советы для самоорганизации и многое другое»
Татьяна Сергеевна Сергеева, ИП
проходила онлайн курс "Ресторанное администрирование"
"Спасибо огромное Земсковой Марине за курс "Администратор отеля". Материал изложен очень просто, "всё по делу", "без лишней воды". Освещены были именно те вопросы, которые оставались для меня открытыми, требовали мнения эксперта. Материал подан доступно, ярко, интересно, запоминающе. Ещё раз спасибо. Буду рада принять участие в подобных курсах. Они нужны как для "новеньких", так и тех, кому необходимо "освежить" знания)"
Березкина Татьяна Валерьевна, ООО «Возрождение» (Золотое кольцо)
проходила курс "Администратор отеля"
«Хочется отметить, что работая в сфере гостиничных услуг уже много лет, и соответственно имея огромный опыт, все равно хочется быть «гребне волны» и совершенствовать себя ! На курсах все темы оказались очень полезными и, что очень важно, активно применяемыми на практике! Мы каждую смену сталкиваемся с каждой из них. И поэтому, когда Марина Сергеевна приводила пример по той или иной теме-сразу же вспоминаются отдельные случаи из своей практики, и понимаешь - всё ли верно было проработано ! Ну а теперь остаётся только применить новые знания в рабочей жизни! Спасибо Марине Сергеевне, она профессионал своего дела, современный специалист!»
Соколова Ксения, ООО «Усадьба Мещерская»
Обучалась на курсе "Администратор отеля"
Школа "Study Horeca"
Владимир, ул. Кремлевская, д. 12 +7 904 032 76 08 merlin10007@mail.ru